快资讯丨海南发布元旦、春节食品安全消费提示

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元旦、春节将至，食品消费旺盛。近日，海南省食品安全委员会办公室发布元旦、春节食品安全消费提示，提醒广大消费者注意食品风险防范，科学健康消费。

采购年货应选择正规的商超或农贸市场等场所，应佩戴口罩，严格遵守疫情防控相关规定。购买食品时，要留心观察食品外包装上的标识，查看食品的品名、产地、厂名、生产日期、生产许可证号等标识是否清楚、齐全，外包装是否整洁，有无破损，是否在保质期限内。购买进口冷链食品，要选购证件齐全的产品。选购冷链食品时应佩戴口罩和一次性手套，避免徒手接触食品表面，挑选食品后应及时对手进行清洗消毒，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。消费者购物后应妥善保存发票等有效购买凭证，作为出现食品安全问题时的维权凭证。

网络订餐时，要选择证照公示齐全、信誉好、量化分级高的供餐单位，尽量不要订购凉菜、生食品种（如生鱼片、沙拉、寿司）等高风险食品；尽量选择“无接触配送”，且在收到食物后注意查看餐食包装和一次性封签是否完好，所配送餐食是否与订购餐食一致，送餐人员有无流涕咳嗽、皮肤伤口或感染等有碍食品安全的病症现象，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。

同时，建议广大市民尽量在家就餐，如需外出就餐，应查看餐饮服务单位疫情防控措施是否到位，尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉度高，食品安全量化等级较高的餐饮单位，佩戴好口罩，配合体温检测，做好个人防护。老人、儿童就餐时，应注意食物多样、粗细搭配。海南特色节日美食，如红糖年糕、糖贡、饺子酥等含糖、含油量较高，心脏病、“三高”患者等人群，应尽量少吃，多吃蔬菜水果，多喝水。

关键词： 食品安全