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1、哪些水果和食物能够止咳化痰 1. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火、2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒、3. 百合:性微寒, 润肺、止咳 、4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食、 5. 白木耳:性平, 化痰、止咳、6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒,不宜久服) 7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰、 (白果有一定毒性,要小心,儿童不宜吃)8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃、 9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰、10.麦芽糖:性甘温,润肺六款冬季润肺好食品 有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用也非常有益身体健康,尤其对肺部而言。
2、单独选择下面的食物或者搭配一些其他的食物一起食用,潜移默化中,你的肺部会更加健康。
3、 蜜枣 性味甘、平。
【资料图】
4、能够益气生津,润肺。
5、 平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。
6、蜂蜜 性味甘、平,入脾、肺、大肠经。
7、功能补中,润燥,解毒。
8、常用于治疗肺燥咳嗽。
9、《药品化义》记载“如怯弱咳嗽不止,精血枯槁,肺焦叶举,致成肺燥之症,寒热均非,诸药鲜效,用老蜜日服两许,约月,未有不应者,是燥者润之之义也”。
10、 其实估计很多人都知道蜂蜜是一种百利而无一害的绝佳食品。
11、每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温水冲开,空腹饮用,长此以往不仅能润肺,而且可以解毒养颜。
12、白萝卜《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。
13、《四声本草》认为它“亦主肺嗽吐血”。
14、《随息居饮食谱》则记载它有“治咳嗽失音,咽喉诸痛”的功能。
15、性味辛甘、凉,入肺、胃经。
16、含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
17、 江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。
18、平时可以煲小排萝卜汤喝。
19、柚子 性味甘、寒。
20、含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、BB2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。
21、功能下气,快膈,化痰,止咳,益肺。
22、 不过由于柚子性寒,所以也不能过量食用。
23、吃2到3块即适可而止。
24、金橘 性味甘酸、平温、无毒。
25、入肺、胃经。
26、甘甜润肺,开胃健食,止渴生津。
27、 桔子都有此功效,不过最有益身体的是水果摊上售的小金橘,完全应该把它纳入自己的日常水果单中。
28、莲藕 入肺、心、脾经。
29、熟莲藕性味甘、温、无毒。
30、食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。
31、 平时可以用猪瘦肉或者猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝 、止咳、 用釉子皮熬汤喝,可以化痰止咳. 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
32、此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
33、而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
34、祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
35、 皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。
36、 柚皮的选用 在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。
37、因为泰国金柚的皮比较厚,而且洁白,香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好材料。
38、 取柚子皮法 取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。
39、取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
40、 柚皮处理法 有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。
41、 接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。
42、 柚皮烹制法 以往有人喜欢用猪油搓柚皮,让柚皮吸足猪油,使之变成腻滑,然后再用猪油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。
43、如今大家讲健康,怕油腻,此法基本不用。
44、只是将柚皮浸透、切件、挤干水分后,就用上汤慢火煨上几个小时,使柚皮充分地吸收上汤的美味,然后收火收汁,最后用蒜头炒过的虾子、肉末等料头煮成茨汁,淋在柚皮上即可。
45、 柚皮红烧肉 材料: 处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。
46、 做法: 将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。
47、 2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。
48、 3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。
49、 4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。
50、 特点:清香开胃,风味独特。
51、 贴士: 若喜欢吃辣的,可以放少许贵州“老干妈”豆豉辣酱,味更鲜美。
52、 常吃柚皮还可降气止咳,清火通便,降脂降糖,特别适合于中老年人或糖尿病患者。
53、 食家提示 单纯吃柚皮太寡味,柚皮与红烧肉一起焖,性质刚好综合,不淡不腻,口感适中。
54、 用柚皮做的菜还有许多:比如柚皮鸭子煲、柚皮火腩煲、柚皮腊肉煲、柚皮烧排骨等。
55、有兴趣的,不妨可做成柚皮宴。
56、 中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。
57、 呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、罗汉果等水果,可化痰、止咳。
58、 像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用。
59、 罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰 作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。
60、 此外 荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。
61、 萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。
62、 款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。
63、 贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
64、 丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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