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分装食品涉嫌无证生产 购买须谨慎

来源:中国经济网  

近日,一消费者在某网购平台一零食商户内购买了一袋曲奇饼干和一袋海鲜锅巴,食用后感觉腹部疼痛,随即到医院就医,被诊断为急性肠胃炎。之后,消费者发现所购的饼干、锅巴外包装上没有厂名、厂址、生产日期和保质期,随即向江苏省江阴市消保委临港分会进行投诉举报。

执法人员对涉事商家进行了现场检查,发现该店店堂货架上有多袋“巧克曲奇”“蛋黄锅巴”在售,食品包装上标注有“纯手工制作...无添加...”内容,无厂名、厂址、生产日期和保质期等信息。经营者表示上述食品是从上游经销商处采购,采购时均为大箱包装,在其店内拆装后再将上述食品重新分装成小袋后出售。经营者无法提供食品生产许可证。

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。

经营者分装饼干、锅巴的行为属于食品生产行为,在未取得食品生产许可的情况下,其生产环境、设备设施、人员配备、工艺流程以及生产出的食品是否符合食品安全标准,难以得到保障,容易产生食品安全问题。消费者对于此类食品应谨慎购买,发现问题应及时反映、积极维权。当权益受到损害时,消费者有权向经营者或生产者要求赔偿。

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