通讯！消保委体验网红面包店 呼吁理性消费

记者 郑铁峰

(资料图片)

近日，韩国面包品牌B&C宁波首店营业，持续引发排队热潮的同时，也引来不少质疑声。为此，浙江省宁波市消保委组织了一批消费者代表对这家“网红”面包店进行了探店消费体验活动，并呼吁广大商家，一时的火爆不能代表长久的流量，回归商品本质才是正道。

现场：B&C开业一周多仍排长队

为进店高温天排队至少1小时、多名黄牛现场蹲守、高价代购或代排队……最近，刚开业一周多的烘焙品牌B&C火了，既不乏排长队打卡荧光绿包装袋的消费者，也有不少人吐槽“黄牛猖狂”，5个面包被加价炒到了200元。

6月9日下午2:00左右，尽管开业已经一周多，30°C以上的高温天，B&C门店前依旧大排长龙，排到路口后又拐弯，绵延很长一段距离。这段时间，消费者在小红书等社交平台频频刷到宁波新开的这家B&C，就一起凑热闹排队。开业一周多仍排长队，这样的抢购热潮，与品牌采取的限量、限购等做法不无关系。

此外，为了给新店造势，宁波首家B&C也在开业后开展长达一个月的折扣活动，从4.9折到8.9折不等。小红书、抖音等社交平台上的打卡分享，为B&C带来源源不断的客流，目前小红书上关于B&C的笔记已经超过1万篇。

乱象：黄牛现场高价代购

B&C显然已经成功掌握了流量密码，但这些策略并非总能奏效。这次B&C宁波首店开业，也出现了很多质疑的声音。

前有宁波消费者在社交平台发视频表示，长长的队伍中可能有大批黄牛，后有消费者表示要理性消费，“味道一般，招牌产品并没有一些博主说的那么好吃”“等这几天势头过了再去，排队买没必要”等。

在实测排队过程中，也发现现场有不少黄牛代购或代排队，并不时向排队队伍高声吆喝兜售。在距离门店不远的位置，不少黄牛坐在地上，面前放着几大袋的B&C面包，向来往路人进行兜售。

体验：店家没有限制约束

那么店家对于这些黄牛是什么态度呢？近日宁波市消保委也组织了一批消费者代表对这家“网红”店进行了探店消费体验活动。

体验者们反馈发现，该店虽然在门口的指示牌上标明了“请勿从黄牛处购买产品，食品安全无保障、加价购买伤钱包”的提示，但并没有主动采取劝阻或约束措施制止代买、代排队的行为。

有的店员甚至在门店入口处与黄牛聊天，对该黄牛未排队就进店“睁一只眼闭一只眼”。当体验者提出疑问时，店员解释说“只是进去拿饮料”。但是15分钟后，该黄牛拎着3个打包袋出了门。

面对消费者有关黄牛的质疑，该店给出了解释，表示“已沟通、取证”。但由于排队时间过长、服务不到位等问题，已严重影响消费体验，不少消费者也在网上给出了较低的评价。

观点：商家与黄牛串通涉嫌侵权

宁波市消保委公益律师强调，黄牛倒卖是一种扰乱市场秩序的非法经营行为，侵害了消费者的公平交易权，“公平交易权中一项很重要的内容就是以合理的价格获得商品或服务。如果商家与黄牛串通，还将对消费者的知情权造成侵害。”

该律师表示，消费者的知情权主要是指了解商品或服务真实情况的权利，通常对应的是虚假信息的问题，既包括积极的造假，也包括消极的隐瞒。商家如果出现披露虚假的库存信息等情形，则涉嫌侵害消费者知情权，也将成为黄牛非法经营行为的共犯。

铁打的排队、流水的品牌，产品力过硬才是“长期主义”。宁波市消保委也呼吁广大商家，一时的火爆不能代表长久的流量，回归商品本质才是正道。商家应文明、诚信经营，遵守商业道德，坚持公平竞争，为消费者提供品质优良的产品和服务。

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