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牛肉汤面条配方和做法_牛肉汤面条配方和做法是什么 速看

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1、鲜牛肉、挂面、蒜、韭菜、娃娃菜、盐、鸡精。

2、牛肉切片,放入碗中,加入1勺玉米油,用手抓匀备用。


【资料图】

3、将娃娃菜洗净,掰成小块待用。

4、将葱切碎备用。

5、大蒜切碎备用。

6、锅里加少许油,大火加热,放入蒜末翻炒入味。

7、倒入600克清水或高汤,用大火煮沸。

8、加入90g挂面,煮2-3分钟。

9、取出挂面,放入碗中。

10、将牛肉倒入锅中。

11、加娃娃菜。

12、牛肉熟了,加盐和鸡精关火。

13、将牛肉和娃娃菜放入碗中,倒入面汤,撒上葱花和少许辣椒酱,即可享用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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