桂圆红枣枸杞茶的做法 红枣的营养价值是什么？

桂圆红枣枸杞茶的做法

桂圆红枣枸杞茶相信很多人都自己动手制作过，闲暇之余喝上两口，不仅滋补美颜，还有补血补气的作用，更能保护肝脏，增强造血功能，对人体健康是十分有益的。那么桂圆红枣枸杞茶怎么做才好喝呢?

先来说最简单的，桂圆红枣枸杞茶。

材料：桂圆15个，红枣25个，枸杞20克，红糖。

做法：1、桂圆、红枣、枸杞全部洗净，红枣去核。

2、锅中放入清水，把桂圆红枣枸杞全部放入，文火熬制。

3、待红枣煮软后，放入适量红糖，也可以不放，视个人口味而定。

4、关火，趁热饮用。

二、蜂蜜桂圆红枣枸杞茶

材料：蜂蜜、桂圆、红枣、冰糖

做法：1、红枣洗净，用小刀对半切开，去掉枣核。桂圆枸杞洗净。

2、把桂圆红枣分别用冷水泡发，与冰糖一同放入汤锅中，大火烧开。

3、转小火继续焖煮，至水收干。保持小火状态，将枣搅拌成枣泥。

4、将煮好的枣和桂圆盛入碗中放凉，倒上少许蜂蜜，拌匀。

5、用保鲜膜装好放入冰箱中冷藏，在饮用的时候放入几颗枸杞，并冲入温开水搅匀即可。

需要注意的是，桂圆红枣枸杞茶不仅仅是女性的滋补良品，更适合作为所有人的养生保健饮品饮用，无论是身体健康还是虚弱的人群都应该多喝。

红枣的营养价值

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;

枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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