蒸年糕、吹芦笙、踢足球……中国少数民族群众别样庆新春

新华社北京1月25日电 题：蒸年糕、吹芦笙、踢足球……中国少数民族群众别样庆新春

新华社记者

“又是一年新春到，家家户户忙蒸糕。”新春伊始，福建省福安市坂中畲族乡廉岭村飘起了阵阵年糕香。

(资料图片)

灶膛里红红的火苗舔着灶台上的大锅，锅中的沸水“咕嘟咕嘟”冒着泡泡，锅上的蒸笼散发出腾腾热气……在畲族村民雷廷寿的家中，一家人正热火朝天地制作着年糕，为春节增添年味儿。

春节是中华民族传统佳节。作为统一的多民族国家，中国各少数民族有丰富多彩的民族文化和历史。在一些多民族聚居的地区，春节、端午节、中秋节等传统节日也成为各民族共同欢庆的日子。

每年新春到来，少数民族群众会以独具特色的方式庆祝新春佳节，期盼万物生长、共享团圆时刻。蒸年糕、吹芦笙、踢足球等习俗转化为各民族群众喜爱的娱乐活动。

“年糕寓意着团团圆圆、年年高升。”这便是畲族群众过年喜欢吃年糕的原因，雷廷寿的妻子陈美光边说边将制作年糕的原材料放上餐桌，随后开始制作。

她先用高压锅把糯米煮熟，再加入白糖、地瓜粉和熬好的红糖水，紧接着将它们搅拌均匀，形成糊状后舀进蒸笼里，撒上黑芝麻、花生、红枣等干果，最后把蒸笼放进灶台上的大锅蒸3个小时。

“好香啊！”忙活了一上午，年糕终于蒸熟了，雷廷寿的小女儿雷迪羽趴在桌边，眼巴巴地望着刚出锅的年糕。

年糕可自家食用，也可馈赠亲友。浓浓的人情味儿就蕴含在做年糕、送年糕之中。“图的就是个喜庆吉利。”陈美光笑着说。

写福字、绣荷包、打糍粑、跳芦笙舞……在广西环江毛南族自治县思恩镇陈双村，壮、苗、毛南、汉、布依等民族群众正在开展“民族团结一家亲”迎新春游园活动。

陈双村是全国民族团结进步示范村。20世纪90年代以来，驯乐苗族乡、下南乡等地贫困和库区群众陆续搬迁到陈双村，陈双村由此成为一个壮、汉、毛南、苗、瑶、水、布依、侗、满、仫佬、土家等11个民族聚居的移民大村。

陈双村双乐屯富有苗族特色的民居前，苗族村民韦玉荣和同伴们吹起芦笙跳起舞，浑厚响亮的芦笙声回荡在山谷中。

“春节是团圆的日子，我们苗族群众聚在一起，用吹芦笙、跳芦笙舞的传统形式喜迎新春。”韦玉荣说。

每年春节，备受云南省沧源佤族自治县龙乃村佤族村民们期待的，是“迎春杯”足球赛。

今年春节假期，龙乃村第三届五人制“迎春杯”足球赛如期举行。“我们分成了中年组和青年组，分别角逐冠亚军。”龙乃村足球队队长鲍艾改说。

平日里，村民们白天干活，晚上一有时间就来球场踢踢球。过年前后，足球氛围尤其浓厚。

“过年要是不踢球，总感觉差点什么。”踢了20多年足球的村民赵志阳说。

源远流长的非遗技艺作为新春佳节的庆祝方式，承载着少数民族群众的美好愿景。

在广西罗城仫佬族自治县四把镇小稔屯，当地仫佬族村民举行“百兔迎春”非遗剪纸活动。

仫佬族剪纸技艺由仫佬族群众代代相传，以日月、花鸟、鱼虫、劳作场景等农业生活主题为主，造型古朴、简洁、风趣，兼具夸张性、幻想性、写意性等特征，极具民族特色。

2018年，“仫佬族剪纸技艺”入选第七批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

活动现场，这项非遗技艺的传承人罗华清带领村民用“提、转、剪、修”的传统技法，剪出“前兔似锦”“大展宏兔”“兔来运转”等一百只别具风格的小兔子，寄托着仫佬族村民的新年心愿。

同乐不同样，中国各民族的节庆活动，承载着人们对新年幸福生活的向往。（记者孟佳、王承昊、黄浩铭、付敏、严勇）

关键词： 少数民族