当前要闻：助力餐饮商户稳经营 外卖平台出台多举措

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疫情反复下，作为民生保供的重点业态之一，餐饮企业的稳经营也成为重中之重。为此，外卖平台出台多种举措，通过开通商户上线绿色通道，提供“到店自取”服务，为无法营业商户提供歇业保护期等，全力做好服务保障，与餐饮商家共渡难关。

记者从美团外卖获悉，为更好地满足疫情期间餐饮商户开展外卖服务的需求，其推出了“商家上线绿色通道”服务，全面提升店铺审核效率。该服务精简流程，最快1个小时内就能完成资质审核，商家申请当日即可上线营业。同时，新上线商户可享受7天免费流量帮扶，商家可以根据自己的经营需求开启使用。

针对有远程订单需求的商户，美团外卖将提供“全城送”服务，扩大商户的配送范围，帮助其获得更多订单，也让用户足不出户便可以选购全城美食。而除了骑手配送，美团外卖也为商户提供“到店自取”服务。商户选择开通后，用户可以提前在线上下单，按照约定时间到店内自取。该服务不仅可以帮商户提前备餐，还有助于缓解配送压力、提高经营效率。

此外，为了给用户提供更安心外卖服务，美团外卖继续加强食品安全保障，建立食品安全投诉绿色通道、增派食安抽检人员数量，并陆续向北京商户推广发放“食安封签”。消费者可以根据“食安封签”的完整性判断餐品是否被拆封，提升配送环节的安全保障水平。

对于因疫情影响无法营业的外卖商户，美团外卖则提供了歇业保护保障，有需要的商家可主动联系客户经理。在歇业保护赠送期间，商户保持全天停业就可以自动生效歇业保护，从而保护门店的月售、评分、排名等数据不受影响。

针对运营经验不足的北京地区餐饮商户，美团外卖还投入了5000个外卖管家服务名额，免费向商户提供菜品设计、产品开发、门店装修、营销活动策划等服务，由专业的外卖运营师手把手帮商家接到更多外卖订单，获得更多收入。（记者 李子晨）

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