当前头条：安全吃冷饮要记住这四点

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天气炎热，雪糕等冷冻饮品成为消费者解暑消热的首选。为保障冷冻饮品食品安全，柳州市市场监管局发布冷冻饮品消费提示。

产品信息应清晰

购买冷冻饮品应选择正规厂家生产的产品，产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号、产品标准号等信息。不要购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品，这类产品可能存在产品质量控制不严格，以及产品微生物超标的风险。

储存运输要冷链

为保证冷冻饮品的品质安全，在其储存运输及售卖过程中，要求全程冷链保存。如储存运输条件不达标，出现温度反复升高和降低的情况，可能会导致冷冻饮品反复冻融，引起微生物大量繁殖，消费者食用后可能会危害身体健康。

颜色正常无异味

有的冷冻饮品为了使颜色鲜艳，引发消费者的购买欲望，可能会添加过量的食用色素，应谨慎购买颜色过于鲜艳的产品。食用前应注意产品是否有异味或腐败变质，遇到此种情况则不宜食用；若食用时发现产品含有异物，也应立即停止食用。

食用掌握量

冷冻饮品虽解暑消热，但经常食用易引发胃肠炎等疾病，应适量食用，不可贪食。特别是运动后大量、快速食用冷冻饮品，不仅会导致胃肠道消化功能紊乱，严重的还会引发急性心梗等。同时，特别提醒消费者，果蔬汁类饮料不能替代水果和蔬菜，饮料不可过度饮用，更不可将饮料替代日常饮水，儿童应在家长的看护和指导下食用。

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