山茶油功效作用和营养价值 山茶油可以炒菜吗？山茶油的使用注意事项

功效作用

山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种。茶油分红花茶油和白花茶油，营养成分并无区别。具有促消化、保健、护肤美容等功效。1、催乳孕妇在孕期食用山茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育较为有益。2、促消化婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育有帮助。3、保健老年人食用茶油可以祛火、养颜、明目、乌发、延缓衰老，对慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有较好的疗效。4、护肤美容山茶油能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。

营养价值

山茶油主要含脂肪油，还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。山茶油中单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80%。山茶油富含较高的维生素E，具有护肤美容的功效。

山茶油可以炒菜。

山茶油来自于油茶树的种子，经过一系列的制作方法之后形成山茶油。使用山茶油炒菜能够起到非常好的凉血止血，清热解毒的作用，茶油性偏凉，对于治疗肝血亏损，驱虫等都有非常好的作用。山茶油营养丰富，里面富含有丰富的脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质以及富含抗氧化剂、角鲨烯、黄酮类物质等，对抗癌有着非常好的作用。另外山茶油中还富含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，对人体健康是非常有利的。

山茶油的使用注意事项：1、山茶油的营养价值非常的高，但是在平时饮食中要注意均衡。2、要注意少吃动物油，多吃植物油。3、孕妇以及儿童等体质比较虚弱的患者应该要控制茶油的食用，不能够多吃。4、老年人具有非常好的去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。5、山茶油虽然营养价值很高，但是属于油，不能够过多的食用。山茶油可以炒菜。山茶油来自于油茶树的种子，经过一系列的制作方法之后形成山茶油。使用山茶油炒菜能够起到非常好的凉血止血，清热解毒的作用，茶油性偏凉，对于治疗肝血亏损，驱虫等都有非常好的作用。山茶油营养丰富，里面富含有丰富的脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质以及富含抗氧化剂、角鲨烯、黄酮类物质等，对抗癌有着非常好的作用。另外山茶油中还富含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，对人体健康是非常有利的。

山茶油的使用注意事项：1、山茶油的营养价值非常的高，但是在平时饮食中要注意均衡。2、要注意少吃动物油，多吃植物油。3、孕妇以及儿童等体质比较虚弱的患者应该要控制茶油的食用，不能够多吃。4、老年人具有非常好的去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效。5、山茶油虽然营养价值很高，但是属于油，不能够过多的食用。

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