浙江消保委发布纸吸管质量比较报告：1批次样品出现分层、脱胶现象

依据国家发改委、生态环境部发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》和浙江省发改委等9部门印发《关于进一步加强塑料污染治理的实施办法》文件要求，2021年1月1日起浙江省范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。纸吸管作为塑料吸管的替代产品，出现在各大饮品店。近期，浙江省消费者权益保护委员会进行了纸吸管质量比较试验，对浙江省内饮品店进行了随机抽查，并委托浙江方圆检测集团股份有限公司进行了检测。检测结果显示，有1批次纸吸管样品检测后出现了分层、脱胶现象，2批次样品高锰酸钾消耗量项目不符合国家标准要求。　

浙江省消保委以普通消费者身份，对杭州市十家奶茶饮品实体店提供的纸质吸管进行采样。分别为肯德基和平饭店店、喜茶杭州黄龙万科GO店、蜜雪冰城丁兰广场店、瑞幸咖啡明珠街店、伏见桃山新天地店、星巴克丁兰广场店、coco乐堤港店、茶百道乐堤港店、古茗东新路店、奈雪的茶乐堤港店。

本次比较试验依据强制性国家标准GB4806.8-2016《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》对样品的感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以铅计)、铅、砷、甲醛、荧光性物质项目进行检测及判定。此外，根据消费者日常使用习惯，对纸吸管的耐温性能也进行了检测。

本次抽检结果显示，10批次纸吸管产品中，有1批次纸吸管样品不符合《纸吸管比较试验方案》中耐温性能的要求，检测后出现了分层、脱胶现象；2批次样品高锰酸钾消耗量项目不符合国家标准要求。

《纸吸管比较试验方案》对耐温性能项目的测试条件，模拟消费者使用习惯和产品实际使用条件，设置为冷饮吸管：23℃±2℃，水，0.5h；热饮吸管：60℃±2℃，水，0.5h，若产品未明示冷热饮吸管类别，按热饮吸管进行检测。本次采样10批次纸吸管均未明示类别，故均按“60℃±2℃，水，0.5h”的试验条件进行。本次纸吸管的耐温性能主要考核产品的使用性能情况，若出现软化、分层、脱胶等现象，会影响产品的使用，造成消费者的使用体验比较差。比较试验结果显示，星巴克丁兰广场店购买的样品出现分层和脱胶现象。

耐温性能项目数据汇总表 图片来源：浙江消保委官网

卫生性能方面，本次抽检10批次纸吸管样品，在感官要求、铅（Pb）、砷（As）、甲醛、荧光性物质、总迁移量、重金属（以Pb计）这几项测试中全部符合标准要求。

在高锰酸钾消耗量的测试项目中，标准规定限量值要求为≤40mg/kg，2批次样品不符合标准要求，检测结果分别为：52mg/kg和64mg/kg。其中，在符合的8批次样品中检测结果差异较大，检测结果最小值为8.6mg/kg，最大值为39mg/kg，存在超标的风险。其中星巴克丁兰广场店高锰酸钾消量检测值为64mg/kg，蜜雪冰城丁兰广场店高锰酸钾消量检测值为52mg/kg。上述两个样品超过国家强制标准。

高锰酸钾消耗量，是指在一定条件下由食品接触材料迁移到水性食品模拟物中并能够被高锰酸钾氧化的全部物质的总量。这些物质主要是一些小分子有机物，其中部分物质进入人体后可能会长时间滞留在人体内，影响人体的正常代谢，从而危害人体健康。但是，一般纸质吸管所用的造纸原料中会存在淀粉、木质素等物质，这些物质及其水解产物迁移到浸泡液中可能会被高锰酸钾氧化，使得高锰酸钾消耗量增大，而淀粉、木质素本身对人体是无毒害的。所以，纸质吸管中高锰酸钾消耗量指标高会增加危害人体健康安全的风险。

浙江省消保委建议经营主体尽量购买正规企业生产的纸质吸管，产品质量相对有保障；纸吸管纳入许可证管理范畴，还应关注QS标志；购买和使用有独立包装的纸质吸管，同时，建议消费者在使用纸吸管时，如果发现产品存在受潮、霉斑、特殊气味等现象，建议不要使用；纸质吸管为一次性使用产品，不建议重复使用。

关键词： 吸管 浙江 样品